Con la llegada del mes patrio, los mexicanos se preparan para celebrar el 15 de septiembre con una deliciosa comida típica. Entre los platillos emblemáticos que no pueden faltar en la mesa mexicana se encuentran las tostadas y la crema, perfectas para acompañar un buen pozole. Pero, ¿cuáles son las mejores opciones en el mercado según la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO)?
En un estudio exhaustivo realizado en 2019, PROFECO evaluó 21 marcas de crema comestible disponibles en el mercado mexicano. Uno de los hallazgos más relevantes fue que tres de ellas no cumplían con los requisitos para ser consideradas cremas, ya que no alcanzaban el porcentaje mínimo de grasa de leche requerido, que oscila entre el 25% y el 29.9%.
Entre las marcas que destacaron en el estudio se encuentra Alpura reducida en grasas, que registró un 15.93% de grasa, ofreciendo una opción más saludable para aquellos que desean reducir su consumo de grasa. Además, Lala crema fresca en grasa también fue bien calificada por PROFECO como una opción de calidad.
En cuanto a las tostadas, PROFECO evaluó varias marcas y encontró que Tostadas Charras, Tostadas Fast y Tostadas Milpa Real son algunas de las mejores opciones disponibles en el mercado. Estas tostadas ofrecen la textura y el sabor ideales para disfrutar de los platillos mexicanos tradicionales en esta temporada.
En resumen, la celebración del 15 de septiembre se acerca, y para disfrutar al máximo de los platillos mexicanos, es importante elegir productos de calidad como las cremas de Alpura y Lala, así como las tostadas Charras, Fast y Milpa Real, que han sido destacadas por PROFECO como opciones confiables en el mercado. ¡Preparémonos para celebrar nuestra rica gastronomía!
