Una alimentación equilibrada puede ayudarnos a alcanzar la dosis necesaria para mantener una vida activa y una piel tersa con el paso del tiempo, por lo que nuestra piel, huesos, tendones y articulaciones están hechos de colágeno, principalmente; de ahí la importancia de esta proteína para nuestra salud y calidad de vida.
Aquí esta una lista de los alimentos que debes de incluir en tu dieta si lo quieres conservar y aumentar.
- Huevos: Su principal cualidad es de aporte proteico, el huevo destaca como productor de esta proteína; lo que contribuye a que la masa ósea se fortalezca.
- Carne: Alimentos de origen animal, la carne es una de las mejores fuentes de que podemos encontrar, ya que hace que nuestro organismo disponga de los aminoácidos suficientes para que los cartílagos y las articulaciones estén en buen estado.
- Pescado azul: Inclúyelo dos días a la semana en tu dieta un plato de sardinas, una ración de caballa o unos filetes de salmón para tu salud cardiovascular, pero también para la de tu piel y tus huesos, por su alto contenido en ácidos grasos omega 3 previene la oxidación celular y actúa como un potente antiinflamatorio.
- Lácteos: La leche, queso y yogures poseen un alto contenido en proteínas.
- Limón: fruta repleta de vitamina C que actúa como un antioxidante natural.
- Pimientos y tomates: Contienen licopeno, sustancia que contribuye a la secreción de colágeno, además de ser un excelente antioxidante.
- Gelatina: Su rica composición en glicina y prolina permiten mejorar las estructuras de varios tejidos del organismo, fundamentalmente huesos, cartílagos, tendones y ligamentos, siendo recomendados en personas con artrosis y osteoporosis.