En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2025, la Facultad de Medicina y Nutrición de la Universidad Juárez del Estado de Durango (FAMEN-UJED) llevó a cabo el Simposio Nacional “Mano a Mano, por un Futuro y Alimentos Mejores”, un espacio de reflexión, aprendizaje y colaboración que busca promover una alimentación más saludable, accesible y sostenible para todos.
Durante la jornada se abordaron temas relacionados con la seguridad alimentaria, la nutrición responsable y los retos actuales en materia de salud pública, destacando la importancia de generar conciencia sobre los hábitos alimenticios y el impacto de la producción de alimentos en el medio ambiente.
Con este tipo de actividades, la UJED reafirma su compromiso con la formación integral de los estudiantes y con el impulso a proyectos académicos que contribuyan al bienestar social y al desarrollo sostenible.
